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津軽の漬け物づくり〈女性限定〉

昔ながらの郷土の味、津軽の漬け物をご自分で作ってみませんか。今回は赤い色が特徴の「赤カブと菊芋の千枚漬け」と大根を白菜でひとつひとつ巻き付けた「葉くるみ漬け」の作り方をご指導いたします。

11月19日（日）
①10:30～12:00　②13:30～15:00

◆参加費（各回）:2,673円（材料費込）
〈お持ち帰り用500g×2種類〉
◆定員:各6名（最少人数各2名）
◆申込締切日:11月11日（土）17時まで
◆準備品:筆記用具、エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用袋
◆講師:津軽の漬け物愛好家 中村由紀子