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【1日教室】津軽の漬け物づくり

寒くなるとしょっぱい物が食べたくなりますよね。そこで、昔ながらの郷土の味、津軽の漬け物をご自分で作って食してみませんか。今回は、定番の味「大根のにしん漬け」と赤い色が特徴の「赤カブと菊芋の千枚漬け」の作り方をご指導いたします。
111日(土)13:00~14:30
122日(水)10:30~12:00
◆受講料/各1回1,300円
◆材料費/各1回1,000円
◆運営費/各1回100円
◆講師/津軽の漬物愛好家中村由紀子

お申し込み・お問い合わせは、電話番号017-723-1341(受付時間:平日10:00〜20:00、土曜は10:00〜18:00、日・祝はお休み)