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【1日教室】お家でかんたんお味噌づくり ~寒仕込み~

手づくりお味噌は、なんといっても自分でつくるという事で愛情たっぷり!安心・安全。また、手づくり味噌を始めるには寒い時期がぴったりです。冬が終わる前にチャレンジしてみませんか。初めての方が陥る寝かせている間カビが発生したり、天地返しのタイミングは?どんな状態になったら食べごろ?など、疑問や不安がたくさん出てきます。そんな疑問にもお答えいたします。
22日(日)①500gコース/11:00~12:30 ②1升コース/14:00~16:00
◆受講料/各1,300円
◆材料費/①500gコース/2,000円 ※持ち帰り味噌500g・容器付
 ②1升コース/3,800円 ※持ち帰り味噌1升(約1.2~1.5㎏)・容器付
◆運営費/各1回100円
◆講師/薬膳インストラクター対馬佳美

お申し込み・お問い合わせは、電話番号017-723-1341(受付時間:平日10:00〜20:00、土曜は10:00〜18:00、日・祝はお休み)